Những món đặc sản Long An ngon nức tiếng
Hiện nay, nhiều du khách thường có xu hướng kết hợp các địa điểm tham quan nổi tiếng và thưởng thức đặc sản Long An trong chuyến du lịch của mình; bởi những món ăn nơi đây luôn mang một hương vị thơm ngon, khó cướng. Dưới đây là những món đặc sản mà bạn có thể tìm thấy ở rất nhiều quán ăn, nhà hàng tại Long An:
1. Thịt lợn muối chua
Đây là một trong những món ăn nổi tiếng của mảnh đất Long An. Tuy nhiên, không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức món thịt lợn muối chua độc đáo này. Cách đơn giản nhất để thưởng thức món ăn này đó là cắt miếng thịt lợn muối chua thành từng lát nhỏ; sau đó mang đi trộn cùng với một chút thính và giềng. Ngoài ra, để tăng thêm hương vị cho món ăn thì thực khách còn ăn kèm với các loại rau sống khác nhau như: hung quế; rau thơm, chát xít,…
2. Lẩu mắm
Lẩu mắm không đơn thuần là một món ăn mà còn là nét ẩm thực hòa quyện giữa tình người và tình quê Long An. Món ăn này hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm nồng, đậm đà của mắm; vị cay của ớt, vị ngọt của thịt heo và các loại hải sản. Bên cạnh đó, để giữ lại hương vị thơm ngon của món ăn thì lẩu mắm còn được ăn kèm với các loại rau dân dã như: rau nhút, chuối cây, hoa súng, điên điển,…. Đây chắc chắn là một món ăn mà bạn không nên bỏ qua khi đặc chân đến mảnh đất Long An đấy nhé.
3. Canh chua cá chốt – Đặc sản Long An nhất định phải thử
Nhắc đến đặc sản Long An thì không thể bỏ qua món canh chua cá chốt ngon trứ danh. Đây là món ăn quen thuộc trong những bữa ăn hàng ngày của người dân Long An. Món ăn này có vị chua chua của nước dùng; vị ngọt thanh và béo ngậy của thịt cá nên rất kích thích vị giác khi ăn. Ngoài ra, cách nấu món canh chua này cũng khá đơn giản. Nếu có dịp du lịch Long An, bạn hãy thử hỏi người dân một vài kinh nghiệm để nấu món đặc sản trứ danh này nhé.
4. Bún xiêm lo
Bún xiêm lo là món ăn có nguồn gốc xuân thân từ Campuchia nhưng lại được lòng rất nhiều du khách Việt Nam. Khác với nhiều loại bún ở Long An, nước dùng của bún xiêm lo thường được nấu từ cá lóc thay cho xương heo. Chính vì vậy, món ăn này luôn có vị ngọt thanh và một mùi thơm đặc trưng khi ăn. Ngoài ra, thưởng thức bún xiêm lo thì cũng không thể thiếu các loại rau ăn kèm như: kèo nèo, tai tượng, rau muống,…
5. Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui là một món đặc sản nổi danh của vùng đất Long An. Món ăn này hấp dẫn du khách bởi hương vị thơm ngon khó cưỡng. Cá lóc đồng sau khi sơ chế sẽ lấy một thanh tre tươi để xiên vào miệng cá. Tiếp đó, cá sẽ được cắm xuống đất và phủ rơm khô lên trên để đến khi rơm cháy hết là cá cũng vừa chín tới.
Cá lóc sau khi nướng xong sẽ được bóc đi lớp da cháy và rưới lên một chút đậu phộng, mỡ hành. Đây chắc chắn sẽ là món ăn khiến bạn không thể kiềm lòng khi đến với mảnh đất Long An đấy nhé!
6. Hải sản tươi sống
Có thể bạn chưa biết, bên cạnh các địa điểm du lịch nổi tiếng như: làng nổi Tân Lập, đảo khỉ,… thì Long An còn có một khu vui chơi biển khá nổi tiếng là Cần Giuộc. Đến đây, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức vô sô những món hải sản tươi sống với mức giá vô cùng hợp lý như: tôm, cua, ốc, sò,…
Đặc sản Long An làm quà
1. Thanh long Châu Thành
Long An là nơi có diện tích trồng thanh long lớn thứ 2 ở nước ta sau Bình Thuận. Trong đó, huyện Châu Thành là nơi có số lượng thanh long được trồng nhiều nhất ở Long An. Đến đây, bạn sẽ được ngắm nhìn những vườn thanh long trĩu quả, đẹp mắt; thích hợp để bạn lưu về cho mình những bức hình check-in sống ảo lung linh. Ngoài ra, đây cũng là cơ hội để bạn tự tay hái và mua những quả thanh long về làm quà cho bạn bè và người thân đấy.
Gợi ý địa chỉ mua hàng: trên địa bàn các xã Long Trì, Dương Xuân Hội; Hiệp Thành, An Lục Long huyện Châu Thành (Long An)
2. Rượu Gò Đen đặc sản Long An
Nhắc đến đặc sản Long An làm quà thì không thể không nhắc đến rượu Gò Đen. Loại rượu này được mệnh danh là “đệ nhất tửu” của Miền Tây Nam Bộ bởi mùi vị thơm ngon, dễ uống. Điểm đặc biệt tạo nên thương hiệu của rượu Gò Đen đó là được làm 100% từ nếp và men gia truyền. Chính vì vậy, loại rượu này luôn đáp ứng được những yêu cầu khắc khe của du khách như: thơm ngon, không cồn, không váng dầu,….
Gợi ý địa chỉ mua hàng: Làng rượu Gò Đen tại thị tứ Gò Đen, xã Phước Lợi, huyện Bến Lức, tỉnh Long An.
3. Dưa hấu Long Trì
Dưa hấu là loại trái cây được trồng ở khắp các tỉnh thành Việt Nam. Trong đó, dưa hấu Long Trì luôn được lòng du khách gần xa bởi hương vị ngọt ngào, thanh mát. So với các loại dưa hấu khác thì dưa hấu Long Trì cũng có nhiều ưu điểm hơn như: hạt nhỏ, thơm, vỏ mỏng, ngọt thanh và mọng nước,…
Gợi ý địa chỉ mua hàng: Dưa hấu Long Trì, huyện Châu Thành, tỉnh Long An.
4. Đậu phộng Đức Hòa
Huyện Đức Hòa – Long An từ lâu đã nổi tiếng là một trong những vựa đậu phộng lớn của Miền Nam. Đa số người dân nơi đây đều sống bằng nghề trồng đậu phộng. Những hạt đậu phộng Đức Hòa đều có hương vị thơm ngon, bùi bùi và béo ngậy.
Gợi ý địa chỉ mua hàng: huyện Đức Hòa, Long An
5. Lạp xưởng tươi
Lạp xưởng tươi Cần Đước được xem là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Long An được rất nhiều du khách yêu thích. Điểm đặc biệt của loại lạp xưởng này đó là vị chua ngọt và cay cay; rất kích thích vị giác khi ăn. Thưởng thức một miếng lạp xưởng tươi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt được tiết ra từ thịt; hòa quyện cùng vị thơm lừng của tiêu và ớt. Đây chắc chắn sẽ là món đặc sản không thể thiếu trong danh sách đặc sản Long An làm quà của bạn.
Gợi ý địa chỉ mua hàng:
Cơ sở lạp xưởng Bảy Hưởng: số 6, ấp 1A Tân Trạch, Cần Đước, Long An.
Cửa hàng Hồng Thu: số 196, ấp Tân Mỹ, xã Mỹ Lệ, Cần Đước, Long An.
6. Bánh tét đặc sản Long An
Nhắc đến bánh tét, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến bánh Tét Trà Cuôn của Trà Vinh; hay bánh tét lá cẩm của Cần Thơ. Tuy nhiên, tại Long An cũng có một loại bánh tét làm say lòng biết bao du khách thập phương. Bánh tét Long An được làm với nhiều loại nhân khác nhau như: nhân chuối, nhân đậu, nhân dừa,…
Gợi ý địa chỉ mua hàng: xóm bánh tét tại Khu phố 2, thị trấn Đức Hòa, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An.
7. Gạo nàng thơm chợ Đào
Gạo nàng thơm chợ Đào từ lâu đã nổi tiếng là một trong những loại gạo thơm ngon nhất của vùng Nam Bộ. Điểm đặc trưng của loại gạo này là gạo có màu trắng đục giống như hạt lựu. Gạo nàng thơm chợ Đào khi nấu lên có hương thơm và vị ngọt đặc trưng; thích hợp để chế biến thành các món như: cơm chiên dương châu, cơm chiên hải sản, cơm chiên trứng,…
Gợi ý địa chỉ mua hàng: chợ Đào, xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An.
8. Mắm còng Cần Giuộc – Đặc sản Long An nức tiếng
Mắm còng Cần Giuộc là món đặc sản nổi tiếng ở Long An. Mắm còng thường có màu nâu đen khá giống mắm ruốc. Khi ăn mắm còng, thực khách thường cho thêm một xíu chanh, ớt, tỏi và ăn kèm cùng với dưa leo, thịt luộc, rau thơm. Hiện nay, ở Long An có rất nhiều gia đình làm mắm còng. Chính vì vậy, bạn có thể ghé đây để mua mắm còng về làm quà cho người thân và bạn bè với giá chỉ từ 80.000 – 100.000 vnđ/kg.
Gợi ý địa chỉ mua hàng: ấp Hòa Thuận 1, xã Trường Bình, huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An.
9. Bánh tráng sa tế
Từ lâu, bánh tráng sa tế Long An đã “gây thương nhớ” với biết bao du khách gần xa. Món ăn này hấp dẫn du khách bởi hương vị cay nồng của sa tế; vị chua chua của chanh và chút mằn mặn của muối tôm. Ắt hẳn với những bạn yêu thích ăn vặt thì nhất định không được bỏ qua món ăn này rồi đấy.
Gợi ý địa chỉ mua hàng: Bánh tráng Cầu Đúc gần chợ đêm Tân An
Long An là mảnh đất giao thoa giữa hai nền văn hóa: Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ. Thật khó để có thể chọn ra được món đặc sản Long An ngon nhất; bởi mỗi món ăn đều mang một hương vị rất riêng. Hy vọng những gợi ý trên của Nụ cười Mê Kông đã giúp bạn có một chuyến khám phá ẩm thực Long An thật thú vị.
Nguồn: Tổng hợp
